Bu özel çorbayı yemek tarifleri listenize eklemeyi unutmayın.

Patatesleri soyup rendeleyin. Pırasaları temizleyip kıyın.

Et suyunu tencerede ısıtın. Patates, pırasa ve mercimeği ekleyip tencerenin kapağını kapatın. Kaynayınca ateşi kısıp 25 dakika pişirin. Tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın. Ocaktan alıp çorbayı el blenderi ile ezin.

Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerini kırmızı dolmalık biber ve kıyılmış dereotu ile süsleyip servis yapın.