Taze fasulyeleri yıkayıp uçlarını kesin ve doğrayın. Güvece fasulye, soğan, domates, biber ve baharatları ekleyip biraz zeytinyağı ve su ilave edin. 180–200°C’de 35–45 dakika pişirip sıcak servis yapın.
Taze fasulyeleri temizleyip uçlarını kesin, dilerseniz 2-3 cm uzunluğunda doğrayın.
Fasulye, doğranmış soğan, domates, biber ve baharatları güvece yerleştirin. Üzerine biraz zeytinyağı ve gerekirse az miktarda su ekleyin.
Fırını 180–200°C’ye ısıtın, güveci fırına vermeden önce malzemeleri karıştırın.
Taze fasulye güveçte yaklaşık 35–45 dakika pişer; fasulyeler yumuşayınca ve sos hafifçe koyulaşınca hazırdır.
Fırından çıkardıktan sonra 5 dakika dinlendirip sıcak olarak servis edin, isteğe göre üzerine limon sıkabilirsiniz.
Şunlara da göz atın: