Portakal, somonun hafif tadını dengeleyip tatlı-ekşi bir lezzet katar. Fırında veya tavada somonla birlikte pişirildiğinde hoş bir aroma verir. Ayrıca portakal dilimleri yemekleri görsel olarak da çekici hale getirir.

Lezzet katıyor

Portakal, somonun hafif yağlı tadına tatlı ve ekşi bir aroma ekler.

Marinasyon seçeneği

Portakal suyu ve kabuğu, somonu marine etmek için kullanılabilir; balık daha yumuşak ve aromalı olur.

Sunum açısından güzel

Portakal dilimleri fırında somonla birlikte piştiğinde hem görsel hem de tat olarak hoş bir kombinasyon sağlar.

Sağlık açısından faydalı

Portakalın C vitamini ve antioksidanları, somonun omega-3’ü ile birlikte besleyici bir öğün oluşturur.

Uygulama yöntemi

Portakal dilimleri somonun üstüne yerleştirilebilir, sos olarak eklenebilir veya fırında somonla birlikte pişirilebilir.

Şunlara da göz atın:

1. Somon Balığının Yanında Hangi Çorba Gider?
2. Somon Balığına Un Konur Mu?
3. Fırında Patatesli Somon Kaç Dakikada Pişer?
4. Marketten Alınan Dondurulmuş Somon Balığı Nasıl Pişirilir?
5. Somon Balığı Nasıl Baharatlanır?