Semizotundaki siyah noktalar genellikle tohum veya doğal pigmentasyon olabilir. Bazen bu noktalar, toprak kalıntısı ya da küçük böcek izleri olarak da görülebilir. Tüketmeden önce semizotunu iyice yıkamak, bu tür siyah noktalardan arınmasını sağlar.
Semizotunun tohumları küçük ve koyu renkte olabilir. Bazı türlerde tohumlar yaprak veya sap üzerinde küçük siyah noktalar şeklinde görülebilir.
Semizotu tarladan toplandıktan sonra yıkanmazsa ya da yeterince temizlenmezse üzerinde toprak veya toz partikülleri kalabilir.
Bazı semizotu çe��itlerinde, özellikle bazı yabani türlerde, yaprak ve saplarda koyu renkli doğal pigmentasyon (lekeler) olabilir.
Siyah noktalar bazen küçük böceklerin bıraktığı izler ya da zararlıların yol açtığı lekeler olabilir. Genel olarak, eğer siyah noktalar yaprak veya sapta lekeler veya yabancı cisimler şeklindeyse, tüketmeden önce iyice yıkanması önerilir. Eğer semizotu taze, kokusuz ve sağlıklı görünüyorsa bu noktalar genellikle zararsızdır.
Yazar: Uzman Diyetisyen Perihan Kılıç