Az malzemeyle hazırlanan mücverler hem zamandan kazandırır hem de lezzetinden ödün vermez.Sadece iki malzemeyle yapılan bu tarifler mutfakta yaratıcılığınızı ortaya çıkarır. Pratikliği sayesinde her öğünde sofranıza hızlıca eşlik edebilir.
Malzemeler: Havuç + yumurta
Havuçları rendeleyip yumurtayla karıştırın. İsterseniz fırında da pişirebilirsiniz.
Malzemeler: Kabak + yumurta
Kabakları rendeleyip suyunu sıkın, yumurtayla karıştırın. Tavada kızartın.
Malzemeler: Karnabahar + yumurta
Haşlanmış karnabaharı ezin, yumurtayla karıştırın. Tavada hafif bastırarak kızartın.
Malzemeler: Ispanak + yumurta
İnce doğranmış ıspanağı çiğden yumurtayla çırpıp kızgın yağda pişirin.
Malzemeler: Patates + yumurta
Rendelenmiş patatesi yumurtayla harmanlayın, küçük parçalar halinde tavada pişirin.
Şunlara da göz atın:
Domates Mücveri Yapmanın Püf Noktaları
Mutfakların Gözdesi Mücver Farklı Sebzelerle Yeniden Yorumlanıyor