Güneşin altında geçirilen uzun saatlerde ne yediğiniz, en az güneş kremi kadar önemli. Ağır ve çabuk bozulan yiyecekler yerine; hafif, besleyici ve pratik öğünler tercih ederek hem sağlığınızı koruyabilir hem de gün boyu enerjik kalabilirsiniz. Yoğurt bazlı soslarla hazırlanan sandviçler, buz gibi kavanoz salatalar ve ev yapımı doğal atıştırmalıklar kurtarıcınız olabilir. İşte plaj çantası için sağlıklı beslenme önerileri...
İçine hindi füme, az tuzlu beyaz peynir veya haşlanmış yumurta, bol yeşillik koyabilirsiniz.
Mayonez yerine yoğurtlu sos tercih edin.
Tam buğday lavaş içine avokado + haşlanmış tavuk + marul + havuç sarabilirsiniz.
Humus + közlenmiş sebzelerle de harika bir vejetaryen seçenek olur.
Kavanozlara sırasıyla: haşlanmış nohut / mercimek + doğranmış sebzeler + zeytinyağı & limonlu sos ekleyebilirsiniz.
Peynirli veya ton balıklı salatalar da tok tutar.
Elma, üzüm, çilek gibi doğranması kolay meyveler.
Kavun-karpuz gibi sulu meyveleri küçük kaplara koyabilirsiniz.
Badem, ceviz, kaju + kuru kayısı, kuru üzüm gibi.
Aşırıya kaçmadan tüketin (1 küçük avuç ideal).
Soğuk çantada taşınırsa probiyotik açısından zengin bir seçenektir.
Yanında yulaf, chia tohumu ve meyve ile karıştırılabilir.
Yulaf, fıstık ezmesi, hurma ve kakao ile sağlıklı toplar yapabilirsiniz.
Bol su! En önemlisi. Termos şişe ile serin su taşıyın.
Maden suyu + limon veya nane: Serinletici ve mineral dengesi için faydalı.
Şekersiz buzlu bitki çayı: Özellikle nane-limon veya rooibos iyi seçeneklerdir.
Soğuk tutacak buz aküleri veya termos çanta kullanmanız önerilir.
Özellikle süt ürünleri, yoğurt, tavuk, ton balığı gibi gıdalar için serinlik şart.
Yazar: Uzman Diyetisyen Perihan Kılıç