Pastırmalı tostun lezzet sırrı, malzemeleri özenle hazırlamaktan geçer. Peynirin pastırmayla uyumlu olması tostun tadını dengeler. Ekmekleri hafif tereyağlamak tostun hem kokusunu hem dokusunu güzelleştirir.
Pastırmayı tavada kısa süre kızartın, böylece yağı ve aroması ortaya çıkar; tostta daha lezzetli olur.
Kaşar gibi güzel eriyen bir peynir kullanın; hem pastırmanın tuzunu dengeler hem de kıvamı mükemmel yapar.
Tost makinesine koymadan önce ekmeğin dış yüzeyine az miktarda tereyağ sürün; hem çıtır hem de mis kokulu bir tost olur.
Şunlara da göz atın:
15 Dakikada Patates Tostu Tarifi