Mozaik pasta, çocukluktan beri hafızalarda yer eden klasik bir tatlıdır. Az malzemeyle yapılmasına rağmen oldukça doyurucu ve lezzetlidir. Soğuk servis edilmesi sayesinde özellikle yaz aylarında tercih edilir. Her diliminde bisküvi desenleriyle iştah açıcı bir görünüm sunar. İşte mozaik pasta malzemeleri…

1. 1 paket petibör bisküvi
2. 2 yemek kaşığı kakao
3. 3 yemek kaşığı toz şeker
4. 125 g tereyağı (veya margarin)
5. 1 çay bardağı süt

İsteğe bağlı

1. Ceviz, fındık veya fıstık
2. Hindistan cevizi
3. Damla çikolata

Yapılışı

Tereyağını küçük bir tencerede eritin ve içine süt, toz şeker ve kakaoyu ekleyip karıştırarak ocaktan alın. Petibör bisküvileri çok ufalamadan kırın ve karışıma ekleyin. İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ilave edip spatula ile güzelce karıştırın. Hazırladığınız harcı streç film veya yağlı kâğıt üzerine alın. Rulo şeklinde sararak buzdolabında en az 2–3 saat dinlendirin. Dilimleyerek servis edin.

Şunlara da göz atın:

1. 15 Dakikada Mozaik Pasta Tarifi
2. Mozaik Pasta Nasıl Saklanır?
3. Mozaik Pasta Yaparken Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası