Kuru bakliyatların böceklenmesini önlemek için öncelikle satın alınan ürünlerin temiz ve güvenilir yerlerden alınması gerekir. Bakliyatlar eve getirildikten sonra güneş ışığı almayan, serin ve kuru bir dolapta saklanmalıdır. Saklama kaplarının tamamen kapalı olması hava ve nem girişini engelleyerek böcek oluşumunu azaltır. Düzenli aralıklarla bakliyatların kontrol edilmesi erken fark etme açısından önemlidir. Ayrıca uzun süre bekleyen bakliyatların ara sıra havalandırılması da korunmaya yardımcı olur.
Kuru bakliyatların böceklenmemesi için en önemli adım doğru saklamadır. Bakliyatlar mutlaka hava almayan cam veya metal kaplarda tutulmalıdır. Plastik poşetler zamanla hava geçirebilir ve böcek oluşumuna zemin hazırlar. Saklama kabının kapağı her zaman sıkıca kapalı olmalıdır. Bakliyatlar serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde saklanmalıdır. Nemli ortamlar böceklenmeyi hızlandırdığı için özellikle mutfak dolaplarının nem oranı kontrol edilmelidir. Düzenli olarak kapların içi kontrol edilerek herhangi bir hareketlilik olup olmadığına bakılmalıdır.
Bakliyatlar satın alındıktan sonra böcek yumurtalarına karşı önlem almak önemlidir. Bu yüzden bakliyatlar kullanmadan önce birkaç gün dondurucuda bekletilebilir. Düşük sıcaklık, varsa yumurta ve larvaların ölmesini sağlar. Dondurma işlemi sonrası bakliyatlar oda sıcaklığına getirilip kurutulmalıdır. Ayrıca bakliyatlar kullanılmadan önce temiz bir yüzeye serilip kontrol edilmelidir. İçinde taş, toz veya bozuk tane varsa ayıklanmalıdır. Bu yöntem uzun süreli koruma için oldukça etkili bir önlemdir.
Bakliyatların içine doğal koruyucular eklemek böceklenmeyi önleyebilir. Defne yaprağı bu konuda en çok kullanılan doğal yöntemlerden biridir. Birkaç defne yaprağı bakliyat kabının içine konulabilir. Aynı şekilde sarımsak kabuğu da böcekleri uzak tutmada etkilidir. Karanfil veya birkaç tane kuru biber de benzer bir koruma sağlayabilir. Bu doğal malzemeler kimyasal içermediği için güvenle kullanılabilir. Ancak bu malzemelerin düzenli olarak yenilenmesi gerekir.
Şunlara da göz atın: