Tıkanan kavanoz kapakları aslında basınç ve vakum nedeniyle sıkı durur, bu yüzden küçük bir müdahale çoğu zaman yeterlidir. Kapak kenarına uygulanacak hafif darbeler ya da sıcaklık değişimi, bu basıncı hızla azaltır. Tutuşu artıran basit malzemelerle çevirmek çok daha kolay hale gelir. Böylece zorlayıp bileği yormadan kavanoz kısa sürede açılabilir.
Kavanoz kapağını kaynar suyun altına tutmak metali genişletir ve kapağın gevşemesini sağlar. Bu sayede vakum etkisi azalır. Yaklaşık 20–30 saniye tutmak genellikle yeterlidir. Ardından bir bezle tutup çevirmek daha rahat olur. Elinizi yakmamaya dikkat edin.
Kapağın kenarına kaşık veya bıçak ucu yerleştirip hafifçe yukarı doğru bastırın. İçeri hava girince “pof” diye bir ses duyarsınız. Bu ses, vakumun kırıldığı anlamına gelir. Artık kapak çok daha kolay açılacaktır. Kesici alet kullanırken güvenliğe dikkat edin.
Kavanozu ters çevirin ve kapağı sert zemin üzerine hafifçe vurun. Darbe sayesinde vakum etkisi azalır. Çok güçlü vurmamaya dikkat edin; kapak veya kavanoz zarar görebilir. Bu işlem bazen ilk denemede işe yarar. Olmazsa birkaç kez tekrar edebilirsiniz.
Lastik dokulu eldiven grip artırır ve kapağın kaymasını engeller. Daha iyi tutuş, daha güçlü çevirmeyi sağlar. Evde açacak varsa onu da kullanabilirsiniz. Mekanik destek her zaman işinizi kolaylaştırır. Bilek gücünüz azsa bile işe yarar.
Kapağa çok minik bir çizik atarak havayı içeri alabilirsiniz. Bu sayede basınç eşitlenir ve kapak hemen açılır. Ancak kavanozu tekrar hava geçirmez şekilde kullanmak mümkün olmayacaktır. Bu yöntem en son çarelerden biri olmalı. Güvenlik açısından dikkatle yapılmalıdır.
Sıcak bir bez veya havluyu kavanozun alt kısmına sarın. Sıcaklık camı hafifçe genleştirir, kapağa baskıyı azaltır. Birkaç saniye beklemek yeterlidir. Ardından kapağı daha kolay çevirebilirsiniz. Bu yöntem özellikle sıkı kapanmış turşu ve reçellerde işe yarar.
Kapağın etrafına kalın bir lastik veya bant takın. Bu, kapağa daha iyi tutuş sağlar. Kayma azalınca daha güçlü çevirebilirsiniz. Kolay ve pratik bir çözümdür. Evde hemen bulunabilen malzemelerle uygulanır.
Kapak kenarlarına tahta kaşıkla hafifçe vurun. Bu işlem kapağın sıkışan kısmını gevşetir. Metal hafifçe esnediği için açılması kolaylaşır. Çok sert vurmak kapağı deforme edebilir. Dikkatli ve kontrollü uygulayınız.
Şunlara da göz atın: