Kakao, krem şantiye eklenerek kolayca çikolatalı bir lezzet elde edilir. Bu sayede hem renk hem de tat zenginleşir. Pastalar ve kup tatlıları için ideal bir süsleme kreması olur.

Lezzet Katma

Krem şantiye kakao eklemek, ona çikolatalı bir tat ve aroma verir.

Renk Değişimi

Beyaz krem şanti, kakaoyla açık kahverengi/çikolata tonuna döner.

Kıvam Dengesi

Kakao tozu doğrudan eklenirse krem şanti biraz sertleşebilir; gerekirse süt/krema ile yumuşatılabilir.

Kullanım Alanı

Pastalar, kup tatlıları, muffin süslemeleri ve tiramisu benzeri tatlılarda tercih edilir.

Oran

Her 1 su bardağı krem şantiye yaklaşık 1–2 yemek kaşığı kakao eklemek yeterlidir.

Şunlara da göz atın:

1. Ağlayan Pasta Kakaosuz Olur Mu?
2. Ağlayan Pastaya Kakao Yerine Ne Konur?
3. Kıbrıs Tatlısı'na Kakaolu Krem Şanti Kullanılabilir Mi?
4. Kakaolu Muhallebi Nasıl Yapılır?