Ispanak köklerini temizleyip ince ince doğrayın ve haşlayın. Soğan ve sarımsak gibi malzemeleri ekleyin. Zeytinyağı, limon suyu ve tuz ile karıştırarak servis yapın.

Kökleri Hazırlama

Ispanak köklerini temizleyip yıkayın, ince ince doğrayın veya rendeleyin.

Haşlama

Doğranmış kökleri 5–10 dakika kadar kaynar suda haşlayın, ardından süzüp soğumaya bırakın.

Sebze ve Malzemeler

Soğan, sarımsak, havuç gibi eklemek istediğiniz malzemeleri doğrayın.

Sos Hazırlama

Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve isteğe göre sumak veya nar ekşisi ile sos hazırlayın.

Karıştırma

Haşlanmış kökleri ve diğer malzemeleri sosla harmanlayıp servis yapın.

Şunlara da göz atın:

1. Zeytinyağlı Ispanak Kökü Yapmanın 5 Püf Noktası
2. Ispanak Borani Yapmanın Püf Noktaları
3. Ispanak İkinci Kez Isıtılır Mı?
4. Pişmiş Ispanak Ertesi Gün Yenir Mi?
5. Ispanak Pişirmenin Püf Noktaları