Elma, günlük hayatta en çok tüketilen meyvelerden biridir. Çekirdekli bir yapıya sahip olan elma, diğer meyvelerde olduğu gibi ağaçta yetişir. Bu yüzden elma yetiştiriciliği yapmak isteyen kişilerin mutlaka bahçeli bir alana sahip olması gerekir. İlk aşamada saksıda büyütülebilse de, elma fidanı büyüdükçe bahçeli bir alana ekilmelidir. Bu sayede ağacın hızla büyümesi ve meyve vermesi sağlanır. Evde elma yetiştirmek için tohum veya fidan yöntemini kullanabilirsiniz. Tohumdan yetiştirme işlemi daha uzun sürer ve meyve vermesi yıllar alabilir. Daha hızlı sonuç almak için elma fidanı dikmek daha iyi bir seçenektir.

Tohumdan Elma Nasıl Yetiştirilir?
- Öncelikle elmaların içindeki kahverengi tohumları ayıklayın ve güzelce yıkayın.
- Soğuk katlama işlemi için, elma çekirdeklerini birbirine değmeyecek şekilde kağıt havluya sarın. Üzerine sprey şişesiyle su sıkarak nemli kalmasını sağlayın.
- Elma çekirdeklerini sardığınız kağıt havluyu 1 ay boyunca buzdolabında bekletin. 2 günde bir tekrar su sıkabilirsiniz.
- Elma çekirdekleri filizlenmeye başladığında saksının içerisine organik maddeler bakımından zengin bir toprak koyun.
- Çekirdekleri dikkatli bir şekilde toprağa yerleştirin ve üzerini hafifçe toprakla örtün. İlk can suyunu verin.
- Saksıyı güneş alan bir yere yerleştirebilir ve toprağı nemli kalacak şekilde sulayabilirsiniz. Çekirdekleriniz birkaç ay içinde fidana dönüşecektir.
Fidandan Elma Nasıl Yetiştirilir?
- Elma fidanının farklı türleri vardır. Bu yüzden uygun bir fidan seçmek çok önemlidir. Dwarf (cüce) veya yarı bodur elma ağaçları ev için daha uygundur.
- En az 40-50 cm çapında bir saksı kullanarak kök gelişimine izin verin.
- Gübre eklenmiş organik bahçe toprağı elma yetiştiriciliği için idealdir. Bu yüzden saksının üçte ikisine toprak dökün.
- Elma fidanını dikkatli bir şekilde saksıya yerleştirin ve köklerini kapatacak şekilde üzerini toprakla kapatın. Hafifçe bastırın.
- Elma fidanı güneşi seven bir bitkidir. İlk can suyunu verdikten sonra, saksıyı bol miktarda güneş alan bir yere yerleştirin. Fidanın günde 6-8 saat güneş ışığı almasına dikkat edin.
- Elma fidanını, toprağı kurudukça sulayabilirsiniz. Sulama sıklığı yaz aylarında haftada 2-3, kış aylarında ise haftada 1 kez olabilir.
- Meyve ağacından daha iyi verim almak için, ilkbahar ve yaz aylarında gübreleme işlemi yapın.
- İlkbahar aylarında bitkinin daha sağlıklı büyüyebilmesi için fazla dallarını budayın.
Elma Ağacı Ne Zaman Meyve Verir?
Elma fidanının meyve vermesi için şunlara dikkat edin;
- Tozlaşma gerekli olabilir: Çoğu elma türü çapraz tozlaşmaya ihtiyaç duyar. Eğer tek bir fidan yetiştiriyorsanız, kendine verimli bir tür seçmek iyi olur.
- Meyve vermesi zaman alır: Çekirdekten yetiştirilen ağaçlar 5-10 yıl, fidanlar ise 2-4 yıl içinde meyve vermeye başlar.
- Doğru budama yapın: Sağlıklı ve bol meyve almak için gereksiz dalları budayın.