Domatesli pilav, ızgara sebzelerle birlikte lezzetini artırır. Acılı soslar veya baharatlı mezeler pilavın tadını tamamlar. Yanında hafif bir çorba, yemeği daha doyurucu hâle getirir.
Domatesli pilav, tavuk sote, fırın tavuk veya etli yemeklerle çok iyi uyum sağlar. Protein ve lezzet dengesi oluşturur.
Yoğurt hem ferahlatıcı hem de pilavın hafif asidini dengeleyen kremamsı bir eşlikçi olur. Cacık da özellikle yaz aylarında mükemmel bir tercih.
Mevsim salatası veya roka, marul, domates gibi yeşilliklerden oluşan bir salata pilavın yanına tazelik katar.
Patates kızartması, kabak veya patlıcan kızartması gibi sebzeler pilavla birlikte doyurucu bir öğün oluşturur.
Domatesli pilavın hafif tatlı-ekşi tadını dengelemek için küçük bir turşu tabağı veya acılı sos iyi bir kontrast yaratır.
Şunlara da göz atın: