Mutfaktaki en zorlu görevlerden biri, fırın duvarlarına adeta hapsolmuş inatçı yağ tabakalarını temizlemektir. Genellikle bu lekelerden kurtulmak için ağır kokulu ve tahriş edici deterjanlara başvurulur. Ancak fırınınızı pırıl pırıl yapmak için aslında mutfağınızdaki malzemeler ve basit bir fırın tepsisi yeterli. İşte ovalama derdine son veren, tamamen doğal ve etkili "Tepsi Yöntemi":
Tepsi Yöntemi Nasıl Uygulanır?
Bu yöntemin sırrı, yüksek ısılı buharın yağları çözme yeteneğinde saklıdır. Uygulama için şu adımları izleyebilirsiniz:
Hazırlık: Derin bir fırın tepsisini sıcak suyla doldurun ve fırının en alt rafına yerleştirin.
Isıtma: Fırınınızı 180 dereceye ayarlayarak yaklaşık 20-25 dakika boyunca çalıştırın.
Çözülme: Fırın içerisinde oluşan yoğun buhar, kurumuş yağ ve yemek artıklarını yumuşatarak yerinden oynatacaktır.
Temizlik: Süre dolduğunda fırını kapatın. İçerisi hala hafif ılıkken nemli bir bez yardımıyla duvarları silin; kirlerin zahmetsizce aktığını göreceksiniz.
Tepsideki suya 2 yemek kaşığı karbonat karıştırın. Karbonatlı buhar, en dirençli yağ tabakalarını bile parçalayarak temizliği hızlandırır.
Temizlik bittikten sonra fırın içini, üzerine birkaç damla beyaz sirke damlatılmış nemli bir bezle silin. Bu işlem hem kalıntıları dezenfekte eder hem de yüzeylerin parlamasını sağlar.
Özellikle balık gibi ağır kokulu yemeklerden sonra, tepsideki suya birkaç dilim limon ekleyin. Limonun asidik gücü temizliğe yardım ederken, mutfağınıza ferah bir koku yayılacaktır.
Şunlara da göz atın;
Sirke İle Fırın Temizlenir Mi?
Fırınınızı Lekesiz Tutmak İçin 7 İpucu