Çocukların en özel günlerinden biri olan doğum günü partileri, renkli ve eğlenceli yiyeceklerle daha da unutulmaz hale gelir. Hem lezzetli hem de pratik hazırlanan atıştırmalıklar, minik misafirlerin yüzünü güldürürken sizlere de kolaylık sağlar. İşte çocuk partilerine özel 5 nefis tarif...
Muffin Hamuru:
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Süsleme:
Renkli minik drajeler veya jelibonlar
Siyah renkli çikolata sosu veya eritilmiş çikolata
Renkli pasta süsleri (sprinkles)
Yapılışı:
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırıp sıvı karışıma ekleyin. Topak kalmayana kadar karıştırın. Hazırladığınız hamuru mini muffin kalıplarına (kalıpların 2/3'ünü dolduracak şekilde) paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180°C fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Muffinler soğuduktan sonra, eritilmiş çikolata veya çikolata sosu ile gülen bir yüz çizin. Yüzün üst kısmına renkli drajelerden veya jelibonlardan "saç" yapın. Son olarak üzerlerine renkli pasta süsleri serpiştirin. Neşeli yüzlü mini muffinlerinizi çocukların beğenisine sunun.
Malzemeler:
Sandviç ekmekleri
Krem peynir
Çedar peyniri
Sucuk veya salam
Domates, salatalık
Marul
Zeytin
Yapılışı:
Ekmeklere krem peynir sürün. İçine peynir, sucuk, domates, salatalık ve marul ekleyin. Diğer ekmeği kapatıp kürdan batırın. Kürdanın ucuna zeytin takarak servis edin.
Malzemeler:
2 su bardağı karpuz (çekirdeksiz, küp doğranmış)
1 su bardağı taze sıkılmış limon suyu
3 yemek kaşığı toz şeker (isteğe göre)
4 su bardağı soğuk su
Buz
Yapılışı:
Karpuzu blender’da pürüzsüz olana kadar çekin. Limon suyu, toz şeker ve soğuk suyu ekleyip karıştırın. Buz ekleyip soğuk servis yapın.
Malzemeler:
Mini pita ekmekleri
Domates sosu
Rendelenmiş kaşar peyniri
Doğranmış biber, mısır
Yapılışı:
Pita ekmeklerine domates sosu sürün, sebzeleri serpiştirin, kaşar peyniri ekleyip fırında 10 dakika pişirin ve servis edin.
Malzemeler:
Çilek
Üzüm
Kivi
Muz
Yapılışı:
Meyveleri küçük parçalar halinde doğrayın, kürdanlara dizin ve servis yapın.