Tuz, buzdolabının içindeki nemli havayı kısmen emerek daha kuru bir ortam oluşmasına katkı sağlayabilir. Özellikle sebze ve meyvelerin bulunduğu bölümlerde oluşan fazla nemin azaltılmasına yardımcı olabilir. Fakat bu yöntemin etkisi sınırlıdır ve buzdolabının çalışma sistemindeki bir sorunu çözmez. En iyi sonuç için tuz yöntemini düzenli temizlik ve doğru gıda saklama alışkanlıklarıyla birlikte uygulamak gerekir.
Tuz, çevresindeki nemi çekebilen bir maddedir. Bu nedenle buzdolabına bırakılan bir kase tuz, ortamdaki fazla nemin bir kısmını emebilir. Özellikle nem oranının yüksek olduğu buzdolaplarında küçük bir fayda sağlayabilir. Ancak tuzun buzdolabındaki nemi tamamen ortadan kaldırmasını beklememek gerekir. Kasenin içinde zamanla nemlenme veya tuzun topaklanması görülebilir. Bu yöntem, buzdolabının nem kontrolüne yardımcı olabilecek basit bir uygulama olarak düşünülebilir.
Buzdolabındaki kötü kokular genellikle yiyeceklerden ve kapalı ortamda biriken kokulardan kaynaklanır. Tuz, bazı kokuların oluştuğu nemli ortamı azaltmaya yardımcı olabilir. Bu nedenle bir kase tuz, kötü kokuların azalmasına dolaylı olarak katkı sağlayabilir. Fakat tuz, güçlü kokuları tamamen yok eden özel bir koku giderici değildir. Özellikle bozulmuş yiyeceklerden kaynaklanan kokularda asıl neden mutlaka ortadan kaldırılmalıdır. Buzdolabını düzenli temizlemek ve yiyecekleri kapalı kaplarda saklamak çok daha etkilidir.
Bir kase tuz koymak, buzdolabının iç yüzeylerini temizlemez. Tuzun bakterileri veya mikroorganizmaları buzdolabının tamamından yok edeceği düşüncesi doğru değildir. Ayrıca tuz, raflarda veya çekmecelerde oluşan lekeleri kendiliğinden temizlemez. Bu nedenle tuzu temizlik ürünü olarak değerlendirmemek gerekir. Buzdolabında hijyen sağlamak için rafların ve çekmecelerin düzenli şekilde temizlenmesi önemlidir. Tuz kullanımı olsa bile temizlik ve gıda saklama kurallarının yerini tutmaz.
Tuzu buzdolabına koyacaksanız temiz ve kuru bir kase kullanmanız iyi olur. Kaseyi yiyeceklerin üzerine veya kolayca devrilebileceği bir yere koymamak gerekir. Tuz nemlendikçe topaklanabileceği için zaman zaman kontrol edilmelidir. Kasenin içindeki tuzun yiyeceklerle temas etmemesine dikkat edilmelidir. Bunun mucizevi bir buzdolabı çözümü olmadığını bilmek de önemlidir. Kötü koku veya aşırı nem devam ediyorsa buzdolabının temizliği, sıcaklık ayarı ve yiyeceklerin saklanma koşulları kontrol edilmelidir.
Şunlara da göz atın: