Ağlayan keke krem şanti konabilir ama kek çok ıslaksa eriyebilir. Krem şanti keke yumuşak ve kremamsı bir tat verir. Süslemek için sıkma torbasıyla şekil verip üzerine meyve veya kakao ekleyebilirsiniz.
Ağlayan kek genellikle süt, meyve suyu veya şerbetle ıslatılır; üzeri çoğunlukla hindistan cevizi veya kakaoyla süslenir.
Krem şanti de üzerine eklenebilir; hem görsellik hem de lezzet açısından hafif bir alternatif sağlar.
Kek çok ıslaksa, krem şanti eriyebilir ve formunu kaybedebilir; bu yüzden kekin biraz soğuması ve şerbetin dengeli olması gerekir.
Krem şanti eklemek, kekin şeker ve süt tadını daha kremamsı ve yumuşak yapar; özellikle meyveli veya çikolatalı şerbetle uyumludur.
Dilerseniz krem şantiyi sıkma torbasıyla dekoratif şekilde ekleyebilir ve üzerine meyve, çikolata veya kakao ile süsleyebilirsiniz.
Şunlara da göz atın: