Mutfakta pasta, kek ya da sütlü tatlı hazırlarken ölçülerin doğru ayarlanması lezzetin garantisidir. Bu noktada en sık kullanılan yardımcı malzemelerden biri olan krem şanti, hem pratikliği hem de tatlılara kattığı hafif dokusuyla vazgeçilmezdir. Peki, 2 paket krem şanti kaç bardak süt eder? İşte detaylı bilgiler.
1 Paket Krem Şanti İçin Kaç Bardak Süt Kullanılır?
Genel ölçüye göre:
- 1 paket toz krem şanti = 1 su bardağı (200 ml) soğuk süt
Bu miktar, krem şantinin ne çok koyu ne de fazla akışkan olmamasını sağlar. Özellikle pasta süslemelerinde pürüzsüz bir kıvam yakalamak için bu ölçü idealdir.
2 Paket Krem Şanti Kaç Bardak Süte Eşittir?
1 paket için 1 bardak süt kullanıldığına göre:
- 2 paket krem şanti = 2 su bardağı (400 ml) süt
Bu ölçü, standart tariflerde kullanabileceğiniz en doğru miktardır. Böylece hem krem şantiniz kıvamını korur hem de tatlınızda istediğiniz sonucu elde edersiniz.
Kıvamı Ayarlamanın Püf Noktaları
- Daha yoğun kıvam için: Süt miktarını 2 bardağın biraz altına düşürebilirsiniz. Böylece pasta katlarının arasında ya da kremalı dolgularınızda daha tok bir yapı elde edersiniz.
- Daha hafif kıvam için: Sütü tam ölçüde ya da 1–2 yemek kaşığı fazla ekleyebilirsiniz. Bu sayede tatlınız daha hafif ve akışkan olur, özellikle kuplarda ya da sütlü tatlılarda iyi bir sonuç verir.
- Bardak ölçüsüne dikkat: Kullandığınız bardağın 200 ml olduğundan emin olun. Çünkü evlerdeki bardak boyutları farklılık gösterebilir ve bu durum krem şantinizin kıvamını etkileyebilir.
Şunlara da göz atın:
- Katı Krem Şanti Nasıl Yapılır?
- Taze Krem Şantiyi Buzdolabında Ne Kadar Süre Saklayabilirsiniz?
- Krem Şantili Tarifler
- Ağlayan Keke Krem Şanti Konur Mu?