Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13489 Tarif
Çocuk
364 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4371 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2164 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4686 Tarif
Salata ve Meze
1173 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8295 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Çikolata Fondü
Haşhaşlı Ve Cevizli Çörek
Anasayfa
Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Sarımsak Kebabı (Gaziantep)
Sarımsak Kebabı (Gaziantep)
23 Ağustos 2021
Dilerseniz,
patlıcan kebabı tarifi
ni de deneyebilirsiniz.
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
30 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Kahveli frozen
Fakir Pastası
Tulumba tatlısı
Paşa Sarması
Simit Kurabiye
Cunda Ezmesi
Makarna Sosları: Farklı ve Kolay 16 Nefis Makarna Sosu Tarifleri
Tansiyonu Düşürmeye Yardımcı Olan 6 İçecek
Saç Kırıkları Nasıl Önlenir: 7 Öneri
Malta Eriği Çekirdeği Nasıl Yenir?
Süt Hakkında Doğru Bilinen 6 Yanlış
Fethiye Kahvaltı Mekanları: Fethiye'nin En İyi 11 Kahvaltı Mekanı
Sarımsak Kebabı (Gaziantep) için
Malzemeler
1.5 kg taze baş sarımsak
500 gr iri çekilmiş kıyma (dana~kuzu karışık)
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı nar ekşisi
Sarımsak Kebabı (Gaziantep)
Nasıl Yapılır
Kıymayı derin bir kapta tuz ve karabiberle yoğurun. Kıymadan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.
Şişlere kabuklarını soymadan bir baş sarımsak bir köfte dizin. Izgara telini hafif yağlayıp hazırladığınız şişleri pişirin.
Tepsiye sıralamayı bozmadan şişten çıkararak yerleştirin. Üzerine nar ekşisini sulandırarak bir miktar gezdirin.
Önceden ısıtılmış 230 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika kadar üzeri alüminyum folyo ile kapalı olarak pişirin. Fırından çıkarıp sıcak servis yapın.
Tarif Kategorileri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Yöresel Tarifler
Fırın Yemekleri
Et Tarifleri
Kebap Tarifleri
Antep Mutfağı Yemekleri
Kırmızı Et Yemekleri
Yemek Tarifleri
Akşam Yemeği
Yorumlar
Benzer Tarifler
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
80 Dakika
Mumbar
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Kübbülmüşviyye
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
40 Dakika
Batman Usulü Kütülk
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
45 Dakika
Kahiye Tatlısı
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
50 Dakika
Kıliçe
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
45 Dakika
Ikbebet
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.