Paşa Sarması
Yoğunlaştırılmış Süt
27 Eylül 2021
Yurt dışından baktığımız hemen hemen her tarifte gördüğümüz yoğunlaştırılmış sütün Türkiye'de satışı o kadar aktif değildir. Yoğunlaştırılmış süt yapmak vakit alsa da yapımı oldukça kolay, adımları takip ederek yaptığınız yoğunlaştırılmış süt ile lezzetli tarifleri deneyebilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa yoğunlaştırılmış süt tarifinin yapım aşamaları aşağıda.
Yoğunlaştırılmış süt ile nefis brigadeiro tarifini hazırlayabilirsiniz.
Hazırlanma Süresi : 5 dakika
Pişirme Süresi : 2 saat
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Yoğunlaştırılmış Süt için
Malzemeler
- 1000 gr süt
- 150 gr şeker
Yoğunlaştırılmış Süt
Nasıl Yapılır
- Süt tencereye alınarak 2 saat boyunca kaynatılır.
- Tahta kaşık ile karıştırılır.
- Sütün yarısından fazlası buharlaştığında süt süzgeçten geçirilerek yeni bir tencereye alınır.
- Şeker eklenerek kaynama noktasına getirilir.
- Şeker eridikten sonra bir kaba alınarak buzdolabında saklanır.
- Soğuduğu zaman kullanıma hazırdır.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.