Elmas Kurabiye
Unsuz Şekersiz Cevizli Kek
21 Ocak 2021
Hazırlanma Süresi : 20 dakika
Pişirme Süresi : 30 dakika
Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 3 Kişi Kaydetti
Unsuz Şekersiz Cevizli Kek için
Malzemeler
- 2.5 su bardağı ceviz içi
- 3 yumurta
- 1.5 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 8-10 kuru hurma
- 1 avuç kuru üzüm
Unsuz Şekersiz Cevizli Kek
Nasıl Yapılır
- Ceviz içini rondodan geçirip toz haline getirin. Yumurtaları bir mikser yardımıyla 3-4 dakika çırpın. Süt, pekmez, kabartma tozu, vanilya ve tarçını yumurtalara ekleyin.
- Rondodan geçirdiğiniz ceviz içini ve portakal kabuğu rendesini ilave edin. Küçük küp şeklinde doğradığınız hurma ve kuru üzümleri de ekleyerek tahta bir kaşıkla karıştırın. Harcı yağlı kağıt serili kek kalıbına alın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin. Ilınınca kalıptan çıkartın. Dilimleyerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.