Elmas Kurabiye
Şeker Hamurlu Mini Kekler
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 35 dakika
Pişirme Süresi : 25 dakika
Kaç Kişilik: 12 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Şeker Hamurlu Mini Kekler için
Malzemeler
Kek için
- 1 yumurta
- 60 gr tereyağı
- 1 su bardağı elenmiş un
- ¾ su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilya
Süslemek için
- 300 gr şeker hamuru
- 1 yemek kaşığı bal
- Gümüş süsleme şekeri
- Mavi~pembe~yeşil gıda boyaları
Şeker Hamurlu Mini Kekler
Nasıl Yapılır
Tereyağı ve toz şekeri mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Kakao, un, karbonat ve sütü ekleyip karıştırın.
Ayrı bir kasede yumurtayı çırpın ve karışıma ekleyip karıştırın. Muffin kaplarına kağıt yerleştirip hamuru ilerine paylaştırın. 180 dereceye ayarlanmış fırında 20-25 dakika pişirin. Tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın.
Şeker hamurunun bir kısmını mavi gıda boyası ile renklendirip merdane ile inceltin ve yuvarlak kalıp ile kesin. Soğuyan keklerin üzerine ince bir şekilde bal sürün ve kestiğiniz hamurları yapıştırın. Kalan hamuru yeşil ve pembe boya ile renklendirip çiçek ve yaprak şekli verin ve keklerin üzerine az miktarda su ile yapıştırarak süsleyin. Servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.