Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13483 Tarif
Çocuk
363 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4369 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2150 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4671 Tarif
Salata ve Meze
1169 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8269 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Fırında Karışık Sebze
İçli Köfte
Anasayfa
Tarifler
Sizden Klasik Tarifler
Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte
Tuğçe Evrim YILMAZ
25 Ağustos 2022
Acı ve ekşi sevenler için lezzetli bir tarif 👌
Hazırlanma Süresi :
20 dakika
Pişirme Süresi :
40 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 4 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Kıymalı patlıcan yemeği
Kakaolu muzlu yulaflı kek
Martini apple
Fakir Pastası
Ispanak Yemeği
Maş fasulyeli ve narlı salata
Bowl Tarifleri: Yaza Özel 8 Nefis Bowl Tarifi
Hıdırellez Gelenekleri Nelerdir: 10 Farklı Ritüel
Kahve Hakkında Hiç Bilmediğiniz 10 Gerçek
Kolay Meze Tarifleri: 30 Dakika Altı 18 Meze Tarifi
Enginar Nasıl Saklanır: En Etkili Enginar Saklama Yöntemleri
Müsli ve Granola Arasındaki Fark Nedir?
Etsiz Çiğ Köfte için
Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 bağ maydanoz
3 diş sarımsak
2 adet domates
1 adet soğan
2 yemek kaşığı biber salçası
3 adet limon
Zeytinyağı
Sumak
İsot
Karabiber
Pul Biber
Tuz
Etsiz Çiğ Köfte
Nasıl Yapılır
Limonun suyu sıkılır.
Bir kaba bulgur koyulur ve üzerine sıcak su koyulur. Bulgurun üzeri bir kapakla kapatılıp pişmeye bırakılır.
Maydanoz, sarımsak, domates ve soğan kabaca doğranır ve robotta çekilir. Daha sonra pişen bulgur koyulur ve robotta çekmeye devam edilir.
Baharatlar, salça ve zeytinyağı, limon suyu koyulur ve tüm malzemeler iyice birbirine karışana kadar robotta çekme işlemine devam edilir.
Çiğ köfte hazır olunca bir kaba koyularak dinlenmesi için 30 dakika buzdolabında bekletilir.
Çiğ köfte buzdolabından alınarak istenilen şekilde servis edilir.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Öğle Yemeği
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Yöresel Tarifler
Sizden Lezzetler
Sizden Klasik Tarifler
Köfte Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Klasik Tarifler
35 Dakika
Balkabaklı Tepside İçli Köfte
Dileklelezzetlermutfagi
Klasik Tarifler
25 Dakika
Soslu Hamburger
lezzet_ustasi
Klasik Tarifler
10 Dakika
Taco
lezzet_ustasi
Klasik Tarifler
45 Dakika
Patates Köftesi
lezzet_ustasi
Klasik Tarifler
40 Dakika
Ketçap Soslu Sağlıklı Cips
elayladiyet
Klasik Tarifler
45 Dakika
Nohutlu Avokadolu Pirinç Salatası
Promedia
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.