Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi

Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi
17 Nisan 2021

Hadi gelin evinizi mis gibi kokutacak nefis yılbaşı kurabiyeleri hazırlayalım..

Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 12 dakika
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?

Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi için

Malzemeler

  • 150 gram tereyağı
  • 150 gram pudra şekeri
  • 1/2 çay bardağı pekmez
  • 2 yumurta sarısı
  • 360 gram tam buğday unu
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 tatlı kaşığı zencefil
  • 1 tutam tuz
Zencefilli Yılbaşı Kurabiyesi

Nasıl Yapılır

  1. Tereyağı ile pudra şekerini çırpın.
  2. Yumurta sarısı, tarçın, zencefil, pekmez ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Karışıma unu 3 seferde ekleyin, ikinci eklemeden sonra yoğurma kıvamına gelecektir.
  4. Hamuru ele yapışmayacak kıvama getirip toparlayın.
  5. Hamuru iki parçaya ayırarak, disk haline getirip streçleyin ve 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakın.
  6. Hamur dinlenince iki yağlı kağıt arasında istediğiniz kalınlıkta açarak, kalıplarla istediğiniz şekilleri elde edin.
  7. Önceden 180 dereceye ısıttığınız fırında 12 dakika kadar pişirin. Şimdiden Afiyet olsun🤗🙏🏻Mutlu, sağlıklı bir yeni yıl olsun..
Yorumlar

Benzer Tarifler

Lezzet Logo