Melek Pilavı
Kırmızı Antioksidan Çorbası
16 Nisan 2022
Bugünkü çorbamız antioksidan zengini, hem sebze ve bakliyatlarla bağışıklığımızı güçlendirelim hem de içimiz ısınsın diyerek kırmızı bir çorbayla geldim.
Hazırlanma Süresi : 10 dakika
Pişirme Süresi : 50 dakika
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Bu Tarifi 2 Kişi Kaydetti
Kırmızı Antioksidan Çorbası için
Malzemeler
- 2 adet pancar ve yaprakları
- 1 siyah havuç
- 1 kırmızı soğan
- 1 kök kereviz ve yaprakları
- 1 pırasa
- 1 patates
- 1 avuç kırmızı mercimek
- 1 avuç bakla
- Tuz
- Pul biber
- Sumak
Kırmızı Antioksidan Çorbası
Nasıl Yapılır
- Tüm sebzeleri doğrayıp tencereye alınız, bakliyatları da yıkayıp ekleyiniz.
- Malzemelerin hizasında su ekleyerek ocağa alınız. Tüm ürünler pişene kadar yaklaşık 45-50 dk orta ateşte pişiriniz.
- Ocaktan alınca blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam almasını sağlayınız.
- Tekrar ocağa alıp bir taşım kaynatınız ve sumak zeytinyağı tuz pul biber ekleyerek lezzetlendiriniz. Afiyet olsun.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.