Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13483 Tarif
Çocuk
363 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4369 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2150 Tarif
Hafif Yemekler
53 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4671 Tarif
Salata ve Meze
1169 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8269 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Mercimek Çorbası
Brokoli Çorbası
Anasayfa
Tarifler
Pratik Yemek Tarifleri
Mantar Turşusu
Mantar Turşusu
02 Eylül 2021
Hazırlanma Süresi :
30 dakika
Pişirme Süresi :
-
Kaç Kişilik:
6 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Keçiboynuzu Pekmezi
Haşlanmış Bıldırcın Yumurtası
Martini apple
Kakaolu muzlu yulaflı kek
Kıymalı patlıcan yemeği
Soğanlı ciğer tava
Hıdırellez Gelenekleri Nelerdir: 10 Farklı Ritüel
Cappuccino Nedir, Nasıl Yapılır?
Enginar Nasıl Saklanır: En Etkili Enginar Saklama Yöntemleri
İncir Ağacı Bakımı Nasıl Yapılır?
Makarna Sosları: Farklı ve Kolay 16 Nefis Makarna Sosu Tarifleri
Bowl Tarifleri: Yaza Özel 8 Nefis Bowl Tarifi
Mantar Turşusu için
Malzemeler
500 gr kültür mantarı
5 tane karanfil
5 tane karabiber
3 defneyaprağı
1 yemek kaşığı kalın tuz
Yeteri kadar sirke
Mantar Turşusu
Nasıl Yapılır
Mantarları bol suda yıkayın. İçine 3 yemek kaşığı sirke eklediğiniz bol suda pişirin.
Temiz bir kavanozun dibine karanfilleri, karabiberleri ve iki adet defne yaprağını aktarın.
Üzerine mantarları sıkıca yerleştirin. Üzerini defne yaprağı ile kapatın.
Salamurası için, kavanoza aktaracağınız suyun 3/1'i kadar sirke, tuz ve suyu bir kapta ısıtın.
Tuzun erimesini sağlayın. Soğuduktan sonra kavanoza aktarıp kapağını sıkıca kapatın. Turşunuz bir gün sonra yenmeye hazırdır.
Tarif Kategorileri
Akşam Yemeği
Mantarlı Tarifler
Pratik Yemek Tarifleri
Turşu Tarifleri
Konserve Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Pratik Yemek Tarifleri
55 Dakika
Hedik
Pratik Yemek Tarifleri
20 Dakika
Karnabahar Turşusu
Pratik Yemek Tarifleri
28 Dakika
Tahinli Mücver
Pratik Yemek Tarifleri
360 Dakika
Trakya Keçi Peynirli Pancar
Pratik Yemek Tarifleri
10 Dakika
Kelek Turşusu
Pratik Yemek Tarifleri
30 Dakika
Kıyma Kavurma
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.