BADEM TATLISI

10 Kişilik
Badem tatlısı tarifi için malzemeler
  • 8 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 100 gr file badem
  • Yarım çay kaşığı vanilya
  • 2.5 su bardağı su
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • 200 gr çekilmiş badem
  • 50 gr margarin
  • 2 su bardağı tozşeker
  • Yarım limonun suyu
Badem tatlısı hazırlanışı


Denenmiş yemek tarifleri sunan Lezzet'in tatlı tarifleri listesinden iyi bir seçim.

Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Sarıları ve şekeri  tencereye alıp kısık ateşte çırpma teli ile 10 dakika karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp ılıtın. Un, vanilya, çekilmiş badem ve margarini ilave edin ve mikserle çırpın.

Yumurta aklarını bir kasede köpük köpük olana kadar çırpın.  Yumurta sarılı karışıma ekleyip karıştırın. 

Fırın tepsisini yağlayıp hazırladığınız hamuru dökün. Üzerini spatula ile düzeltip file bademleri serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180-200 dereceye ayarlı fırında pişirin. 

Şerbet için bir tencerede su, limon suyu ve şekeri 5 dakika kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. şerbeti tatlının üzerine gezdirerek dökün. Dilimleyip servis yapın.

Yorumlarınız

YORUM YAPMAK İÇİN ÜYE GİRİŞİ YAPMANIZ GEREKMEKTEDİR!


Yeniliklerden haberdar olun!

Lezzet’ten sürekli haberdar olmak istiyorsanız e-posta adresinizi girerek kaydolun!