Melek Pilavı
İnge Tatlısı
25 Şubat 2024
Yöresel tatlılarımızdan biri olan inge tatlısı Denizli'ye aittir. Sizler için inge tatlısının yapılışını anlattık. Siz ve malzemeleriniz hazırsa inge tatlısının detayları aşağıda.
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : 45 dakika
Kaç Kişilik: 5 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
İnge Tatlısı için
Malzemeler
- 500 gr un
- 1 çay kaşığı soda
- 1 çay kaşığı yaş maya
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı süt
- 1 yumurta
- ¼ çay bardağı çiçek yağı
- 65 gr margarin
- Dövülmüş ceviz
- Hindistan cevizi
- 3 bardak toz şeker
- 2,5 bardak su
- 2 damla limon suyu
İnge Tatlısı
Nasıl Yapılır
- Un bir karıştırma kabına alınır. Ortası açılır.
- Dövülmüş ceviz ve ay çiçek yağı dışındakiler una eklenerek yoğurulur.
- İki ayrı parçaya ayrılır, rulo yapılır.
- Rulolar saç örgüsü şeklinde tepsiye yerleştirilir. Hafifçe üstüne bastırılır.
- Üzeri yağlanır fırına sürülür. Kızarınca fırından alınır.
- Şeker ve su bir tencereye alınır ve kaynadıktan sonra limon eklenir.
- Şerbet tatlı üzerine dökülür.
- Hindistan cevizi serpildikten sonra servis edilir.
- Afiyet olsun.
Servis Önerisi
- Soğuk olarak servis edilir.
Püf Noktası
- Şerbet sıcak, tatlı ise ılık olmalıdır.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.