Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13476 Tarif
Çocuk
363 Tarif
Çorba
1174 Tarif
Diyet
4369 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2148 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4668 Tarif
Salata ve Meze
1167 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8263 Tarif
Yöresel
1939 Tarif
Popüler Tarifler
Kavurmalı Pide
Fırında Tarçınlı Elma Tatlısı
Anasayfa
Tarifler
Ekmek Tarifleri
Focaccia Ekmeği
Focaccia Ekmeği
Tuğçe Evrim YILMAZ
23 Şubat 2023
Sunumu rengarenk mis kokulu ekmek.🌈🥖🍞
Hazırlanma Süresi :
30 dakika
Pişirme Süresi :
40 dakika
Kaç Kişilik:
4 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Bu Tarifi 1 Kişi Kaydetti
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Krem Şantili Kurabiye
Bayatlamayan Kurabiye
Elmas Kurabiye
Haşhaşlı Poğaça
Fakir Pastası
Limonlu Çatlak Kurabiye
Isırgan Otu Nasıl Kurutulur?
Çilek Reçeli Yapmak İçin Bilmeniz Gereken 5 Püf Noktası
Paslı Döküm Tava 6 Adımda Nasıl Temizlenir?
Conrad İstanbul Bosphorus'a Yeni Executive Chef
Dünyada En Çok Çikolata Tüketen 10 Ülke
Tül Perde Nasıl Beyazlatılır: 4 Farklı Yöntem
Focaccia Ekmeği için
Malzemeler
2 su bardağı ılık su
5 su bardağı un
1 yemek kaşığı kuru maya ya da bir paket instant maya
Biraz tuz
Üzeri İçin:
Kırmızı ve çarliston biber
Kırmızı Soğan
Siyah Zeytin
Dereotu
Maydanoz
Nane
Pul Biber
Karabiber
Kuru Nane
Zeytinyağı
Focaccia Ekmeği
Nasıl Yapılır
Bir kaba ılık su koyulur. İçerisine maya koyularak elle karıştırılır. Daha sonra içerisine azar azar un koyulur karıştırmaya devam edilir.
Tuz koyulur.
Un koyulaştıktan sonra yoğurma işlemine devam edilir.
Kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
Hamurun sıcak yerde mayalanması için üzeri bezle örtülür 1 -1,5 saat dinlendirilir.
Hamur dinlenme işleminden sonra havası inmesi için biraz daha yoğurulur.
Tepsiye zeytinyağı koyulur ve tepsinin her yerine sürülür.
Hamur tepsiye koyulur ve tepsinin şeklini alması sağlanır.
Hamurun üzeri de yağlanır.
İstenilen sebze ve baharatlarla süslemeler yapılır.
Daha önce ısınmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Tarif Kategorileri
Sizden Lezzetler
Sizden Hamur İşi Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Ekmek Tarifleri
55 Dakika
Diyabetik Ekmek
Ekmek Tarifleri
45 Dakika
Mercimek Ekmek
HanseNurBuyukdag
Ekmek Tarifleri
60 Dakika
Unsuz Haşhaşlı Ve Yulaflı Kahvaltı Ekmeği
Ekmek Tarifleri
10 Dakika
Avokadolu Ekmek Dilimleri
Ekmek Tarifleri
95 Dakika
Kuru Meyveli Tepsi Ekmeği
Ekmek Tarifleri
55 Dakika
Ekşi Mayalı San Fransisco Ekmeği
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.