Tüm Tarifler
Lezzetli Haberler
Yazarlar
Üye Girişi
Ara
Tüm Kategoriler
Ana Yemek
13489 Tarif
Çocuk
364 Tarif
Çorba
1176 Tarif
Diyet
4371 Tarif
Dünya Mutfaklarından
2163 Tarif
Hafif Yemekler
52 Tarif
İçecek
1379 Tarif
Pratik Yemek
4686 Tarif
Salata ve Meze
1173 Tarif
Sos
452 Tarif
Tatlı
8295 Tarif
Yöresel
1942 Tarif
Popüler Tarifler
Poşe Yumurta
Elmalı Kurabiye
Anasayfa
Tarifler
Börek Tarifleri
Kırmızı Biberli Örgü Çörek
Kırmızı Biberli Örgü Çörek
19 Kasım 2020
Hazırlanma Süresi :
1 saat 10 dakika
Pişirme Süresi :
25 dakika
Kaç Kişilik:
10 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Tarif Defterime Kaydet
Tarif Defterimden Sil
Malzemelere Geç
Yapılış Adımlarına Geç
Lezzet Trendleri
Kahveli frozen
Tulumba tatlısı
Fakir Pastası
Paşa Sarması
Cunda Ezmesi
Simit Kurabiye
Bugün Ne Pişirsem, Ne Yemek Yapsam Diyenler İçin 55 Nefis Tarif
Süt Hakkında Doğru Bilinen 6 Yanlış
Yumurta Tekrar Pişirilebilir Mi?
Haziran Ayının Sebze ve Meyveleri Nelerdir?
Malta Eriği Çekirdeği Nasıl Yenir?
Dünyanın En İyi Kahvaltıları Açıklandı: Listede Türkiye'den 10 Lezzet Var!
Kırmızı Biberli Örgü Çörek için
Malzemeler
Malzemeler
1.5 tatlı kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı bal
yarım çay bardağı ılık su
4 su bardağı tam buğday unu
1 çay kaşığı ezilmiş kaya tuzu
1 çay bardağı zeytinyağı
3 çay bardağı yoğurt
10~12 közlenmiş salçalık kırmızı biber
2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Üzeri için
1 yumurtanın sarısı
1 çorba kaşığı yoğurt
2 çorba kaşığı çörekotu
Kırmızı Biberli Örgü Çörek
Nasıl Yapılır
Maya ve balı ılık suda eriyene kadar karıştırıp 5 dakika bekletin. Unu hamur tahtasına döküp ortasını havuz gibi açın.
Mayalı karışım, tuz, zeytinyağı ve yoğurdu ilave edin. Düzgün bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun üzerini bir bezle örtüp 1 saat bekletin.
Közlenmiş biberleri şerit şeklinde kesin. Peyniri bir kaba alın. Biberi ekleyip harmanlayın.
Hamuru eşit büyüklükte parçalara bölün. Her parçayı merdane ile fazla inceltmeden kare şeklinde açın.
Peynirli harcı paylaştırıp karşılıklı iki köşeyi hafif üst üste gelecek şekilde kapatın.
Artan hamurlardan uzun şeritler yapıp çöreklerin pişme esnasında açılmaması için bağlayın.
Yoğurt ve yumurtanın sarısını bir kapta çırpıp hamurların üzerine fırça ile sürün ve çörekotu serpin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Ilık servis yapın.
Tarif Kategorileri
Çay Saati Tarifleri
Hamur İşi Tarifleri
Çörek Tarifleri
Tuzlu Hamur İşi Tarifleri
Yorumlar
Benzer Tarifler
Börek Tarifleri
50 Dakika
Zelnik
Börek Tarifleri
90 Dakika
Kapalı Börek
Börek Tarifleri
35 Dakika
Lobyani (Barbunya Böreği)
Börek Tarifleri
45 Dakika
Adana Böreği
Börek Tarifleri
120 Dakika
Tis Böreği
Börek Tarifleri
100 Dakika
Peta Böreği
Künye
İletişim
Aydınlatma Metni
Gizlilik
Çerez Politikası
Teşekkür ederiz.