Krem Şantili Kurabiye
Somonlu Yumurta
18 Eylül 2020
Hazırlanma Süresi : 15 dakika
Pişirme Süresi : -
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Bu Tarifi Ne Kadar Beğendiniz?
Somonlu Yumurta için
Malzemeler
- 100 gr somon füme
- 3 yumurta
- 2 demet körpe roka
Sosu için
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 tatlı kaşığı hardal
- Yarım limonun suyu
- 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
Somonlu Yumurta
Nasıl Yapılır
Sos için yoğurt, mayonez ve hardalı bir kaba alarak pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar iyice çırpın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp kıyılmış dereotu ekleyin. Limon suyu ekleyip karıştırın. Yumurtaları 8 dakika haşlayın. Rokaları yıkayıp iyice kurutun ve somon fümeler ile birlikte servis tabağına alın. Haşlanmış yumurtaları dörde bölerek tabağa ekleyin. Hazırladığınız sosu üzerine gezdirerek servis yapın.
Tarif Kategorileri
Teşekkür ederiz.