Soğanların kabuğunu soyup ince halkalar şeklinde doğrayın. Üzerine kimyon ve karabiber serpip hafifçe ovun. Tahini bir kaseye alın. Su ve limon suyunu ekleyip iyice karıştırın. Soğanı ekleyip harmanlayın. Servis tababağına alıp üzerine pul biber ve çörek otu serpin. Servis yapın.