Greyfurtlu Buğday Salatası Tarifi İçin
Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış buğday
- 1 greyfurt
- 1 dolmalık kırmızı biber
- 5-6 salatalık turşusu
- Yarım demet maydanoz
- 7-8 dal taze soğan
- Yarım demet dereotu
- 8-10 dal taze nane
- 1 su bardağı kuru üzüm
- Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- Yarım çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
Sosu için
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 greyfurtun suyu
- Tuz
- Karabiber