Ceviz, vanilya ve pudra şekeri mutfak robotunda iyice çekin. Rendelenmiş portakal kabuğu, portakal suyu ve tarçını ekleyip karıştırın. Karışımdan kaşıkla bir miktar alıp pudra şeker dolu bir tabağa alın. Parmak uçlarınızla yuvarlayarak şekil verin ve pudra şeker serpilmiş zemine alın. Hamur bitinceye kadar aynı işlemi tekrarlayın. Bir kaç defa daha pudra şekere bulayın. Buzdolabında bekletin. Servis yapın.