Beyaz peyniri bir kaba ufalayın. Ekmek içini ıslatıp suyunu sıkarak ufalayın. maydanoz ve dereotunu ince kıyın. Tüm malzemeyi ilave edip yoğurun. Yarım limon büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin. Kızgın yağda kızartıp sıcak servis yapın.