Maydanozlarınızı yıkayıp kuruttuktan sonra ince kıyın. Kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatın. Buzdolabında mahafaza edin. Böylece hem her zaman kullanıma hazır olur, hem de uzun süre yeşilliğini korur. Kıyılmış maydanozu yemeklerin içinde kullanabileceğiniz gibi yemeklerin üzerinde süsleme amaçlı da kullanabilirsiniz.