Yaz Sofralarına Ferahlık Katacak Hafif, Farklı ve Pratik 10 Salata Tarifi
DUYGU KARAGÜL İçerik Editörü
0 Tarif       0 Takipçi
Klasik tariflerden sıkılanlara nefes aldıracak yepyeni salata önerileri burada. Hem serinleten hem doyuran bu yaratıcı lezzetlerle yaz sofralarınız çok daha renkli olacak. İşte yaz sofralarına ferahlık katacak farklı ve pratik 10 salata tarifi.
Yaz Sofralarına Ferahlık Katacak Hafif, Farklı ve Pratik 10 Salata Tarifi

Yaz aylarında mutfakta geçirilen süreyi azaltmak, aynı zamanda hafif ama doyurucu yemekler yemek hepimizin hayali. Sıcakta ağır yemekler yerine taze sebzeler, meyveler ve tahıllarla hazırlanan ferah salatalar tam da bu dönemin yıldızı! Üstelik salata deyip geçmeyin; doğru malzemelerle hazırlandığında hem ana yemek yerine geçebilir hem de damaklarda iz bırakabilir. İşte klasik çoban salatadan farklı, pratikliğiyle öne çıkan, yaz enerjisini tabağınıza taşıyacak 10 yaratıcı salata tarifi!

  1. Şeftalili Roka Salatası

şeftalili roka salatası

Malzemeler: Roka, olgun şeftali dilimleri, mozzarella peyniri, balzamik sos
Hazırlık: Roka ve şeftali dilimlerini karıştırın. Üzerine mozzarella ekleyip balzamik gezdirin.

  1. Mercimek & Nar Ekşili Soğuk Salata

Malzemeler: Yeşil mercimek, yeşil soğan, maydanoz, domates, nar ekşisi, zeytinyağı
Hazırlık: Mercimeği haşlayın, soğutun. Doğranmış malzemelerle karıştırın ve soslayın.

  1. Ananaslı Tavuk Salatası

Malzemeler: Haşlanmış tavuk, ananas parçaları, mısır, yoğurt, ceviz
Hazırlık: Malzemeleri karıştırın, yoğurtla bağlayıp soğuk servis edin.

  1. Kavrulmuş Patlıcanlı Bulgur Salatası

Malzemeler: Közlenmiş patlıcan, haşlanmış ince bulgur, yeşillik, nar ekşisi
Hazırlık: Malzemeleri karıştırın, zeytinyağı ve nar ekşisi ile lezzetlendirin.

  1. Portakallı Rezene Salatası

Malzemeler: Taze rezene, portakal dilimleri, zeytinyağı, limon suyu
Hazırlık: İnce doğranmış rezeneleri portakal dilimleriyle karıştırın, soslayın.

  1. Kavunlu & Fesleğenli Salata

Malzemeler: Tatlı kavun, mozzarella, fesleğen, limon kabuğu rendesi
Hazırlık: Malzemeleri karıştırın, üzerine biraz zeytinyağı gezdirin.

  1. Kinoa & Mango Salatası

Malzemeler: Haşlanmış kinoa, mango, avokado, kişniş, lime suyu
Hazırlık: Malzemeleri küçük doğrayıp kinoayla karıştırın, limon suyu ile tatlandırın.

  1. Soğuk Zucchini (Çiğ Kabak) Salatası

Malzemeler: İnce dilimlenmiş kabak, parmesan peyniri, limon suyu, zeytinyağı, taze nane
Hazırlık: Kabakları çiğ olarak ince doğrayın, diğer malzemelerle harmanlayın.

  1. Domates & Erik Salatası

Malzemeler: Cherry domates, yeşil erik (çekirdeksiz), fesleğen, tuz, zeytinyağı
Hazırlık: Domates ve erikleri doğrayın, üzerine fesleğen ve sos ekleyin.

  1. Soğuk Çin Eriştesi Salatası (Asya Esintili)

Malzemeler: Haşlanmış pirinç eriştesi, havuç, salatalık, susam, soya sosu, lime suyu
Hazırlık: Erişteyi sebzelerle karıştırın, Asya soslarıyla tatlandırın, üzerine susam serpin.

Haber Kategorileri

Tarif Listeleri

Lezzetli Haberler

Kabak Graten Yapmanın Püf Noktaları
Zerde Tatlısı Yapmanın İpuçları
Evde Lor Peyniri Nasıl Yapılır?
Mozzarella Peynirinin Kullanım Alanları
Kıyma Kavurma Yaparken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Sarımsak Saklama Yöntemleri