İşte uzun yolculuklar (araba, otobüs ya da uçak fark etmez) için hem pratik hem de taptaze kalabilen 12 yiyecek önerisi!
İnce lavaşa sarılmış sandviçler hem yer kaplamaz hem de dağılmadan yenebilir. İçine peynir, hindi füme, salatalık gibi malzemeler koyabilirsiniz. Mayonez gibi bozulabilecek soslardan kaçının.
Bozulmadan saatlerce dayanırlar, kabukları sayesinde korunaklıdırlar. Dilimleyip limon suyu gezdirirseniz kararmayı da önlersiniz.
Kaşar, gravyer veya eski beyaz peynir gibi sert peynirler sıcak havada bile kolay bozulmaz. Küp küp kesip kapalı kutuda taşıyabilirsiniz.
Badem, ceviz, fındık, kuru üzüm gibi kuru yemişler enerji verir ve tok tutar. Kendi karışımınızı yaparsanız şekerli versiyonlardan daha sağlıklı olur.
Peynirli veya patatesli mini börekler, özellikle soğuk tüketildiğinde de lezzetli olur. Yufkayı ince tutup az yağlı pişirmek daha uzun süre dayanmasını sağlar.
Hafif, ferahlatıcı ve çıtır çıtır atıştırmalıklar. Küçük bir buzdolabı poşetine koyup limon serpebilirsiniz.
Hem tok tutar hem de kolay kırılmaz. Yanında humus ya da labne gibi küçük bir dip sosla daha lezzetli hale gelir.
Tam olgun olmayan muzlar yolculukta ezilmeden dayanır. Hemen tüketilmeyecekse fazla olgun olanlardan kaçının.
Meyveli ya da yulaflı kekler, şekerli atıştırmalık ihtiyacını karşılar. Yağsız ve kremasız olanları tercih edin ki sıcakta bozulmasın.
Ton balığını limonla karıştırıp minik sandviçler yapabilirsiniz. Ancak bunları yolculuğun ilk yarısında tüketmeye çalışın.
Yola çıkmadan dondurup termos benzeri bir kapta taşırsanız uzun süre serin kalır. Sıcakta ferahlatıcı olur.
Yiyecek kadar önemli olan bir diğer şey: susuz kalmamak. Şekerli içecekler yerine nane-limonlu ya da hibiskuslu soğuk çaylar iyi gider.