Beyoğlu’nun lezzetlerinden, tarihi lokanta Hacı Abdullah hikayesini Lezzet’in yayın yönetmeni Başak Okşak’a anlattı.

1888’de Sultan II. Abdülhamid Han’ın isteği üzerine Karaköy’de kurulan lokanta günümüzde Beyoğlu’nda hizmet veriyor.

İlk kurulduğu yıllarda adı ‘Victoria’ olan restoran şimdiki adını ilk şefi Abdullah Ustadan alıyor. Röportajda sorulan, Hacı Abdullah lokantası size ne ifade ediyor sorusuna ise Abdullah Korun, “Dostluk, samimiyet ve sadakat” şeklinde yanıtlıyor.

Turgut Gülen ve Abdullah Korun ile gerçekleştirilen keyifli röportaj için videoyu izleyebilirsiniz.