Sahurda genellikle 2 ila 3 adet hurma tüketilmesi önerilmektedir. Bu miktar ile vücudun ihtiyaç duyduğu doğal şeker dengeli şekilde alınmış olur. Fazla hurma tüketildiğinde kan şekerinin hızlı yükselmesi sağlanmış olur. Bu durumun gün içinde halsizlik hissine neden olabileceği belirtilmektedir. Ölçülü tüketimle tokluk hissinin daha uzun süre korunması sağlanır. Böylece oruç süresince enerji seviyesinin dengede tutulması hedeflenir.

Hurma lif açısından zengin bir besin olarak kabul edilmektedir. Sahurda 2 veya 3 adet hurma yenmesiyle sindirim sisteminin rahat çalışması desteklenir. Aşırı miktarda hurma tüketildiğinde mide şişkinliği hissinin oluşabileceği ifade edilmektedir. Bu nedenle ölçülü bir porsiyon tercih edilmesi tavsiye edilir. Lif sayesinde bağırsak hareketlerinin düzenlenmesi sağlanır. Böylece gün boyu daha konforlu bir sindirim süreci geçirilmesi amaçlanır.

Sahurda hurma tüketilerek tokluk hissinin uzatılması hedeflenir. İçeriğinde bulunan lif ve doğal şeker sayesinde açlık hissinin geciktirilmesi sağlanır. Genellikle 2-3 hurma ile bu etkinin elde edildiği belirtilmektedir. Daha fazla tüketildiğinde ise tokluk yerine ağırlık hissi oluşabileceği düşünülür. Dengeli miktar ile enerji depolarının korunması amaçlanır. Böylece gün boyunca daha rahat bir oruç süreci geçirilmesi sağlanır.

Beslenme uzmanları tarafından sahurda hurmanın ölçülü tüketilmesi önerilmektedir. Genellikle ideal miktar olarak 2 ila 3 adet hurma belirtilmektedir. Bu sayede şeker alımının kontrol altında tutulması sağlanır. Aşırı tüketimin olumsuz etkilerinin önlenmesi hedeflenir. Hurmanın yanında su içilmesinin faydalı olduğu da vurgulanmaktadır. Böylece sahurun daha dengeli ve sağlıklı şekilde tamamlanması sağlanır.

Yazar: Uzman Diyetisyen Perihan Kılıç

Şunlara da göz atın:

Oruçluyken Acıkmamak İçin Sahurda Ne Yemeli?

Sahurda Granola Yenir Mi?

Sahurda 10 Dakikada Hazırlanabilecek Doyurucu 5 Tuzlu Lezzet