Sağlıklı beslenme konusunda bilinçleniyoruz ama bazen iyi niyetli tercihlerimiz, fark etmeden yanlış alışkanlıklara dönüşebiliyor. Market raflarında “fit”, “diyet” ya da “doğal” etiketiyle satılan ürünler her zaman masum olmayabilir. İşte yanlış yediğimiz 10 sağlıklı gıda.

1. Yulaf Ezmesi

Yanlış: Şekerli hazır paketler tercih edilmesi
Doğru: Sade yulaf ezmesi alıp meyve, tarçın gibi doğal tatlandırıcılarla tüketmek

1. Granola

Yanlış: Marketten alınan, şeker ve yağ yüklü granolalar
Doğru: Evde az bal, yulaf, kuruyemişle yapılan granola

1. Smoothie’ler

Yanlış: Şekerli yoğurt, meyve suyu ve fazla meyveyle yapılan smoothie’ler
Doğru: Sebze, su/yoğurt ve az meyveyle yapılan dengeli smoothie

1. Tam Tahıllı Ekmek

Yanlış: "Tam tahıllı" etiketi taşıyan ama aslında rafine un içeren ürünler
Doğru: İçeriği gerçekten tam tahıl olan ekmekleri seçmek

1. Kuruyemişler

Yanlış: Tuzlu, kavrulmuş ve fazla miktarda tüketmek
Doğru: Çiğ veya hafif kavrulmuş, tuzsuz ve porsiyon kontrollü yemek

1. Yoğurt

Yanlış: Tatlandırılmış, meyveli ve düşük yağlı yoğurtlar
Doğru: Sade yoğurt tercih edip içine taze meyve ya da tarçın eklemek

1. Bitkisel Sütler (Badem, Soya, Yulaf)

Yanlış: Şekerli ve katkı maddeli versiyonlarını tüketmek
Doğru: Şekersiz, katkısız ve kalsiyumla zenginleştirilmiş olanları seçmek

1. Zeytinyağı

Yanlış: Kızartmalarda kullanmak veya fazlaca tüketmek
Doğru: Çiğ olarak salatalarda, ölçülü miktarda kullanmak

1. Müsli

Yanlış: Şekerli kuru meyve, bal veya çikolata içeren çeşitleri tüketmek
Doğru: Şekersiz, sade karışımları tercih etmek

1. Avokado

Yanlış: Yağlı başka besinlerle (örneğin krem peynir, işlenmiş etler) birlikte tüketmek
Doğru: Tam buğday ekmek, yumurta veya sebzelerle birlikte ölçülü yemek

Yazar: Uzman Diyetisyen Serenay Bender Yaman