Pirinçleri temizleyip fazla nişastasından arındırın. Pişirme sırasında talimatlara uyarak yumuşak bir kıvam elde edin. Son olarak, pirince sirke ekleyip karıştırarak lezzetlendirin.
Yasemin veya sushi pirinci kullanın.
Pirinci bol suyla yıkayıp nişastasından arındırın, süzün.
Paket üzerindeki ölçü ve talimatlara göre haşlayın.
Pişen pirince pirinç sirkesi ekleyip karıştırın.
Pirinci oda sıcaklığına gelene kadar soğutun ve kaseye yerleştirmeye hazır hale getirin.