Michelin Rehberi İstanbul, İzmir ve Muğla seçkisi açıklandı. Törenin ardından şeflerle konuştuk.
Michelin Rehberi, İstanbul, İzmir ve Muğla seçkisi açıklandı. Törenin ardından şeflerimiz; Buğra Özdemir, Serhat Doğramacı, Emre Şen ve Serkan Aksoy ile konuştuk.
Michelin Rehberi İstanbul, İzmir ve Muğla seçkisi açıklandı. Törenin ardından şeflerle konuştuk.

Michelin Rehberi Töreni'nde restoranlar yeşil yıldız ve Michelin yıldızının sahibi oldu. Törenin ardından Genç Şef Ödülü ve Michelin Yeşil Yıldızına layık görülen Mezra Yalıkavak Şefi Serhat Doğramacı, Michelin Yeşil Yıldızını kazanan The Barn Şefi Buğra Özdemir, Michelin Yeşil Yıldızı ve Michelin 1 Yıldızı kazanan Casa Lavanda Şefi Emre Şen ve geçtiğimiz yıllarda Michelin yıldızı alan Nicole Şefi Serkan Aksoy ile konuştuk.

Haber Kategorileri

Söyleşiler

Lezzetli Haberler

Kurban Etinin Bozulmaması İçin Ne Yapmalı?
Kurban Etinin Sert Olmaması İçin Ne Yapmalı?
Kurban Etini Yumuşatmak İçin Ne Yapmalı?
Antrikot Terbiyesi Nasıl Olur?
Koyun Etinin En İyi ve En Değerli Yeri Neresidir?
Boğa Etinin En İyi Yerleri Neresidir?