Michelin Rehberi 2026 seçkisi, 4 Aralık akşamı İstanbul’daki Four Seasons Hotel Bosphorus'da düzenlenen törenle açıklandı. Seçkiye bu yıl, İstanbul, Muğla ve İzmir'in yanı sıra Kapadokya'da dahil edildi. Kapadokya'nın yemek kültürü ve restoranları Michelin müfettişlerinin titizliği ile incelendi ve ödül alan restoranlar belirlendi. 

Kapadokya'da Michelin Yıldızı Kazanan Restoranlar

Revithia - Duran Özdemir - Nevşehir

Kapadokya 'da Bib Gourmand Ödülü Kazananlar

1. Babayan Evi Restoran - Nevşehir
2. Old Greek House - Nevşehir
3. Aravan Evi - Nevşehir
4. Happena - Nevşehir

Michelin Kapadokya Tavsiye Listesi

1. Nahita Kapadokya
2. Saklı Konak Nevşehir
3. Lil’a Restaurant
4. Sofram Restaurant
5. Moniq Restaurant
6. Gorgoli
7. Seten
8. Seki Restaurant
9. Tık Tık Kadın Emeği Restaurant
10. Uzundere Kapadokya Mutfağı
11. Reserved - Mehmet Gök