Memet Özer, ''Televizyonda yemek yapmaya nasıl başladınız?'' sorusu için şunları söyledi;

''Ben zaten hep bu sektördeydim. 21 yaşında staj yapmaya başladıktan sonra, hiç başka bir iş yapmadım. Bir gün kız kardeşimin evine Fransız misafirleri geldi. O gün Memet yemekleri sen yap bize diye çok ısrar ettiler. Bende onlara yemek pişirdim ve misafirler acayip etkilendi. Bir gün kız kardeşim Doğan Holding'in reklam grup başkanıyla konuşurken birden beni aradılar, sen niye yemek programı yapmıyorsun diye sordular. İlkte ben yemek programı yapamam, kamera önünde konuşamam falan dedim. Bunun üzerine bir anda Mehmet Ali Birand'ı aradılar ve Demet'in abisi bizim kanalda yemek programı yapsın dediler. Sonrasında Hayatın Tadı isminde bir programla yayına başladık.''