7 Senedir sektörün içinde olan Akın, 28 yaşındadır. Hemşirelikten aşçılık sektörüne geçen Akın, alaylı olarak bu doğrultuda ilerliyor. Mesleğe kendi isteği ile başlayan yarışmacı, 2-3 senedir şeflik yapıyor. Mesterchef'e öğrenmeye ve eğlenmeye geldiğini söyleyen Akın, ilk tur seçmeleri için beyaz lahana kökü üzerinde somon yemeğini tercih etti. 

Yarışmaya 21 parça ürünle başlayan Akın, hem performansı, hem de çalışkanlığı ile şeflerin dikkatini çekmeyi başardı. Danilo Zanna, yarışmacıya balığımdan kılçık çıktı diyerek şaka yaptı. Şefler, yemeğin tadına baktıktan sonra değerlendirmelerini yaptı. Danilo Şef ''Performansın örnek alınmalı, seneye katılmak isteyenler mutlaka seni izlemeli.'' dedi. Mehmet Şef, ''Ben performansın için senin elini sıkmak istiyorum. Böyle bir yemek normalde 20 dakikanın altında çıkmaz. Sen bir saniye durmadın. İşte, Masterchef performansı böyle olmalı. Fazlasıyla mutluyum ve evet diyorum.'' dedi. Somer Şef'te içindeki ateşin onları çok etkilediğini söyleyerek evet oyu kullandı.