Marketten alınan hazır mısırın ambalajını dikkatlice açın. Eğer vakumlu paketteyse içindeki suyu süzebilirsiniz. Bir tencereye yeterli miktarda su koyup kaynatın. Su kaynadıktan sonra mısırı tencereye ekleyin. Hazır mısırlar genellikle 5-10 dakika ısıtılmasıyla servise hazır hale gelir. Daha uzun süre kaynatmak mısırın yumuşayıp lezzetini kaybetmesine neden olabilir. Piştikten sonra süzerek sıcak şekilde servis edebilirsiniz.

Hazır mısır mikrodalga fırında da kısa sürede hazırlanabilir. Mısırı mikrodalgaya uygun bir kaba alın. Üzerine birkaç yemek kaşığı su ekleyerek kurumamasını sağlayın. Kabın üzerini mikrodalgaya uygun bir kapak veya streç filmle gevşek şekilde kapatın. Yaklaşık 2-4 dakika ısıtmanız yeterli olacaktır. Isıtma süresi cihazın gücüne göre değişebilir. Servis etmeden önce dikkatlice çıkarıp sıcaklığını kontrol edin.

Hazır mısır tavada da kolayca hazırlanabilir. Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtın. İsterseniz çok az tereyağı veya zeytinyağı ekleyebilirsiniz. Mısırı tavaya alarak ara sıra çevirin. Yaklaşık 5-7 dakika boyunca her tarafını eşit şekilde ısıtın. Bu yöntem mısıra hafif kızarmış bir aroma kazandırır. Isındıktan sonra dilediğiniz baharatlarla servis edebilirsiniz.

Hazır mısır piştikten sonra farklı malzemelerle zenginleştirilebilir. Üzerine tereyağı sürmek lezzetini artıran en yaygın yöntemlerden biridir. Tuz ve karabiber ekleyerek klasik bir tat elde edebilirsiniz. Pul biber, kekik veya toz kırmızı biber de güzel bir aroma katar. Limon suyu eklemek mısıra ferah bir tat kazandırabilir. Dilerseniz rendelenmiş peynirle de servis edebilirsiniz. Sıcak tüketildiğinde hem lezzeti hem de kıvamı daha başarılı olur.

Şunlara da göz atın:

Mısır Kaynadıktan Sonra Kaç Dakikada Pişer?

Mısır Koçanından Nasıl Temizlenir?

Sert Mısırı Yumuşatmak İçin Ne Yapmalı?