Bu sayının öne çıkan dosyalarından biri ise köklü gastronomi kültürüyle dikkat çeken Çorum. Çatalaşı çorbasından İskilip dolmasına, şekerlemelerinden baklavasına uzanan zengin mutfağı ve UNESCO Gastronomi Şehri adaylık süreciyle Çorum'un eşsiz lezzetlerini yakından keşfediyoruz. Ayrıca Samsun'un coğrafi işaretli ürünleri, kuşaktan kuşağa aktarılan tarifleri ve yerel mutfak kültürü de sayfalarımızda geniş yer buluyor.

Yaz sofralarının vazgeçilmezleri, aşure geleneği, kış hazırlıkları, mevsimin en güzel ürünleri ve ilham veren tariflerle dolu bu özel sayı, mutfakta geçireceğiniz her ana eşlik edecek.

Yazın bereketini, paylaşmanın sıcaklığını ve Anadolu'nun eşsiz lezzetlerini keşfetmek için Lezzet Dergisi Temmuz–Ağustos sayısını kaçırmayın!

Satın Almak İçin: B.Mag