Yoğun hayat temposunda evde yemek yapmak zorlaşabilir. Ancak önceden hazırlayıp buzlukta saklayabileceğiniz pratik yiyeceklerle hem zamandan tasarruf edebilir hem de sağlıklı ve lezzetli beslenmeye devam edebilirsiniz. Köfteden böreğe, çorbadansa poğaçaya kadar birçok farklı seçeneği hızlıca hazırlayıp buzluğa atmak mümkün. İşte, mutfağınızın kurtarıcısı olacak 8 kolay tarif!

1. Köfte

Hazırlık: Kıymayı baharatlarla yoğurun, top veya yassı şekil verin.

Dondurma: Tek tek tepsiye dizip dondurun, sonra poşetleyin.

1. Bohça Börek (Hazır Yufkayla)

Hazırlık: İçine peynir, ıspanak, patates gibi harçlar koyun, bohça gibi kapatın.

Dondurma: Yağlı kağıda sarıp saklama kabına koyun.

1. Çorba (Mercimek, Ezogelin, Tarhana)

Hazırlık: Pişirip oda sıcaklığına getirin.

Dondurma: Tek kişilik porsiyonlar halinde saklayın.

1. Pişmemiş Kurabiye Hamuru

Hazırlık: Şekil verin, pişirmeden dondurun.

Dondurma: İhtiyaç oldukça çıkarıp pişirin.

1. Muffin veya Kek

Hazırlık: Pişirip soğutun.

Dondurma: Streç filme sararak veya kilitli poşetle buzlukta saklayın.

1. Sebzeli Karışımlar (Menemenlik, Sote, Garnitür)

Hazırlık: Soğan, biber, domates doğrayın ve pişirin ya da çiğ olarak harmanlayın.

Dondurma: Porsiyonlayıp poşetle buzluğa atın.

1. Lavaş Arası Dürüm (Tavuk, Sebze, Köfte vs.)

Hazırlık: Lavaşa iç harç koyun, sarın ve streçleyin.

Dondurma: Hızlı öğün için mükemmel.

1. Pişmemiş Poğaça

Hazırlık: Hamuru yapın, şekil verin, içini doldurun.

Dondurma: Tepsiye dizip dondurun, sonra poşetleyin.